t

건강하게알고먹자

푸룬 건자두 효능 6가지 및 하루 권장 섭취량

miinyy 2021. 7. 26. 19:21
300x250

말린 서양 자두라고 부르는 푸룬 효능과 먹는 방법 알아보겠습니다. 일반 자두와는 달리 서양 자두는 씨를 제거하지 않고 건조해도 부패나 발효가 되지 않습니다. 씨앗 속 성분인 소르빈산은 미생물의 생성을 억제하기 때문입니다. 이제 효능에 대해 살펴보시죠. 

 

<효능 요약> 
1. 식이섬유로 장 운동 촉진, 변비 해결 
2. 항산화 성분으로 성인병 예방 
3. 피부의 건조와 재생 도움 
4. 빈혈 예방 
5. 골밀도 감소를 막아 뼈 건강 
6. 눈의 피로도 감소로 안구 건조증 예방과 시력 유지

 

/

푸룬 건자두의 효능 

1. 장 환경 개선 

  건자두에 들어있는 탄수화물은 식이섬유와 소르비톨이라는 당 성분으로 이루어져 있습니다. 이 두 성분은 혈당을 급격하게 올리지 않고 장 운동에 영향을 줍니다.

 

 장 벽에 붙어 있는 유해균을 흡착해 대변과 함께 내보내고 유익균이 잘 살 수 있는 환경을 만들어 주어 변비를 예방할 수 있습니다. 참고로 건자두는 사과의 3배가 되는 식이섬유를 함유하고 있습니다.   

 

2. 산화 스트레스 제거로 노화 예방 

 건자두에는 비타민C, E , 폴리페놀, 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 함께 있습니다. 이 성분들은 몸속 세포가 산소와 결합하는 산화 과정에서 생겨난 활성 산소를 제거합니다. 활성 산소의 제거는 면역력을 높여 성인병을 예방하여 신체의 노화를 늦출 수 있습니다. 

 

plum-prune
서양 자두 

3. 눈의 피로 해소 

 건자두의 베타카로틴은 몸속에서 비타민A를 생성합니다. 비타민A는 시력을 담당하는 시세포가 뇌로 이동하고 외부에서 빛을 받아들이는 데 사용됩니다.

 

베타카로틴의 보충은 이러한 작용에서 눈의 피로도를 줄여주고 안구 건조증을 예방해 시력을 보호할 수 있습니다. 

 

4. 피부 재생 및 건조 예방 

 건자두에 들어있는 다양한 비타민과 항산화 성분은 피부에 영향을 줍니다. 건자두의 비타민C는 기미, 주근깨 등을 예방하고 콜라겐 생성에 관여해 건조하지 않게 합니다.

 

 또한 비타민E는 피부 세포의 보호막을 만들어 재생을 돕습니다. 그밖에 식이섬유로 장 환경이 좋아지면 피부에도 영향을 미쳐 깨끗한 피부 관리를 할 수 있습니다. 

 

/

5. 빈혈 방지 

 건자두의 철분, 구리 등 무기질은 혈액의 산소 공급에 필요합니다. 혈액이 순환을 하며 산소를 제대로 공급하지 못하면 빈혈을 일으키기 때문입니다. 건자두 섭취는 산소 공급을 담당하는 적혈구 생성을 도와 빈혈로 인한 현기증을 예방할 수 있습니다. 

 

6. 뼈 건강 

 건자두 속에는 비타민K는 골밀도를 높이는 데 필요한 영양소가 있습니다. 골밀도가 낮아지면 골다공증이나 골절로 이어질 수 있습니다.

 

 우유와 함께 건자두를 먹게 되면 건자두의 부족한 단백질이나 칼슘을 함께 보충할 수 있어 뼈를 건강하게 유지할 수 있습니다. 

 

/

프룬, 건자두 하루 권장 섭취량 먹는 법 

 프룬은 100g당 237kcal의 열량을 갖고 있습니다. 하루 권장 섭취량은 최소 3알에서 최대 8알까지입니다. 한 번에 먹기보다는 처음엔 적은 개수로 시작해서 몸에 적응을 시키며 점차 늘려나가는 것이 좋습니다.

 

 식이섬유는 물과 함께 있을 때 효과를 볼 수 있어 충분한 물 섭취도 중요합니다. 하루 섭취량 이상을 먹게 되면 오히려 식이섬유 부작용으로 변비를 더 악화시키고 가스로 생기는 복통이나 설사를 일으킬 수 있으니 주의하시길 바랍니다. 

 

 이상으로 푸룬의 효능과 먹는법에 대하여 자세히 알아보았습니다. 푸룬은 성인뿐만 아니라 아기들도 먹을 수 있습니다. 우리 가족 모두의 건강을 위한 푸룬 챙겨 먹기 한 번 해 보세요. 감사합니다.  

반응형