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건강하게알고먹자

칡즙 6가지 효능 및 먹기 전 주의할 점

miinyy 2021. 8. 9. 20:44
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 칡즙 효능과 먹기 전 주의할 점 알아보겠습니다. 요즘은 대부분 칡의 뿌리만 사용하지만 칡은 잎과 꽃, 줄기 모두 약재로 쓸 수 있습니다. 한방에서는 칡뿌리(갈근)를 해열 및 고혈압을 다스리는 데 사용합니다. 

 

칡즙의 효능 요약 
◈ 식물성 에스트로겐이 풍부해 갱년기 증상 및 생리통 감소 등 여성 건강에 좋습니다. 
◈ 간을 보호해 숙취 해소 및 해독 작용으로 독소 배출을 합니다.
◈ 혈관의 노폐물과 콜레스테롤을 떨어뜨려 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방합니다. 
◈ 장 환경을 개선해 면역력을 높여줍니다.  

 

칡즙 효능 

1. 여성 건강

 칡은 식물성 에스트로겐이 풍부합니다. 에스트로겐 보충 식품 중 대표적인 석류보다 더 많은 양을 갖고 있습니다. 갱년기의 주된 증상인 안면 홍조, 두통을 가라 앉히고 생리통 완화에도 효과가 있습니다. 

 

2. 골밀도 증가 

 칡의 식물성 에스트로겐은 골밀도 감소를 억제합니다. 갱년기 이후로 나타나는 골밀도 감소는 골다공증을 일으킵니다. 칡은 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 건강하게 해줍니다.

 

3. 혈관 건강 

 칡즙에 들어있는 사포닌과 이소플라본과 같은 식물성 화합물이 콜레스테롤 수치를 떨어뜨립니다. 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤과 다른 노폐물을 배출해 혈압을 안정적으로 낮추어 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 

 

숲

 

4. 간을 보호 (숙취 해소)

 칡즙은 간 손상을 줄여줍니다. 폴리페놀 중 하나인 카테킨이라는 성분이 간과 함께 해독 작용을 합니다. 술을 마시기 전 또는 과음 후 숙취를 해소할 때 칡즙을 마셔주면 좋습니다. 

 

5. 독소 배출 

 황사 또는 미세 먼지 속 중금속과 각종 환경 호르몬으로 몸속에서 독소가 쉽게 쌓이게 됩니다. 칡즙의 해독 작용은 유해 물질을 배출시켜 줍니다. 

 

6. 장 건강 

 칡즙의 식이섬유는 장 건강에 도움을 줍니다. 유익균 증가와 유해균 감소는 장 환경을 개선하고 그 결과 면역력도 높일 수 있습니다. 또한 식이섬유는 당이 천천히 흡수하게 만들어 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아줍니다. 

 

 

칡즙 먹기 전 주의할 점 

  • 찬 성질을 가지고 있는 칡은 평소 손발이 차거나 몸이 냉한 사람들과 위장이 약하신 분들에게는 맞지 않습니다. 
  • 칡을 장기간 드시는 경우에는 간 손상을 일으킬 수 있으니 주의하셔야 합니다.  
  • 임신 중 이거나 임신 계획 중이신 분들도 칡은 드시지 않는 것이 좋습니다. 
  • 칡즙의 복용 시간은 식후, 식전 중 편하게 드시고 싶으실 때 드시면 됩니다. 
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