블랙 보리 효능 먹는법 알아보겠습니다. 블랙 보리는 2012년 농촌진흥청에서 개발한 색깔 보리 중 하나로 '흑 누리'라고 부르기도 합니다. 주로 전라남도 해남군과 고창군에서 재배되고 있습니다. 블랙 보리 효능 1. 면역력 강화 블랙 보리는 일반 보리에 비해 플라보노이드, 폴리페놀, 안토시아닌, 식이섬유, 베타글루칸 등이 더 풍부합니다. 항산화 작용으로 노화를 일으키는 활성 산소를 배출해 면역력을 높일 수 있습니다. 2. 항암 및 항염 작용 블랙 보리의 안토시아닌과 베타글루칸은 일반 보리와 4배 차이가 납니다. 이 영양 성분들은 면역력을 높여 주어 암세포 또는 염증의 성장을 억제시킵니다. 3. 콜레스테롤 감소 블랙 보리의 베타클루칸은 혈관에 쌓여 있는 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 낮추고 체지방 축적을..

콤부차 효능 주의할 점 먹는 법 알아보겠습니다. 곰부차란 발효차입니다. 홍차나 녹차를 우린 물에 설탕과 스코비(유익균)를 넣고 1차, 2차로 나누어 발효시켜 만듭니다. 콤부차는 발효 과정에서 탄산, 소량의 알코올, 신 맛이 만들어집니다. 1. 신체 노화를 일으키는 암, 염증 예방 2. 피부 건강 3. 디톡스 효과 4. 장 환경 개선 5. 심혈관 건강 콤부차 효능 1. 항암, 항염 녹차나 홍차의 주요 성분인 폴리페놀과 비타민이 콤부차에 들어있습니다. 폴리페놀, 비타민은 활성 산소를 배출해 염증이나 암세포의 성장을 막거나 속도를 늦춥니다. 질병으로 인한 신체 노화를 예방하는 역할을 합니다. 2. 해독 작용 콤부차의 발효 과정에서 생기는 신맛은 간의 해독 작용을 돕습니다. 글루쿠론산이라는 성분으로 체내에 쌓여..

브라질너트 효능과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 브라질너트는 브라질, 페루 등 남미 국가에서 재배되는 견과류입니다. 브라질너트의 주요 영양 성분 중 하나는 셀레늄입니다. 건강에 어떠한 효능을 주는지 살펴보실까요? 1. 고혈압 예방, 심혈관 건강 2. 면역력 강화와 항염, 항암 효과 3. 남성 생식 기능 향상 4. 스트레스 감소, 불면증 완화 5. 피부 노화 방지 6. 변비 감소 및 체중 조절 7. 혈당 조절 당뇨 관리 / 브라질너트 효능 1. 심혈관 건강 브라질너트는 오메가 3 지방산 등 불포화 지방산과 셀레늄이 함유되어있습니다. 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤의 수치는 높입니다. 혈관에 노폐물을 씻어내어 혈압을 안정시켜 심장을 건강하게 유지할 수 있습니다. 2. 항염과 항암 작용 브라..

오미자 효능 부작용 먹는 법 알아볼게요. 오미자는 다섯 가지 맛을 나는 열매로 단맛, 신맛, 떫은맛, 짠맛, 매운맛을 느낄 수 있습니다. 오미자는 약재, 요리, 떡이나 차, 음료 등의 디저트에 활용이 가능합니다. 1. 갈증, 피로, 숙취 해소 2. 기침, 가래, 천식 등 호흡기 진정 3. 항산화 작용으로 신체 노화 예방 - 혈압 감소, 혈당 조절, 항암 작용 4. 뇌의 인지 기능 향상 - 기억력, 집중력 향상, 불안, 우울 감소, 스트레스 해소 5. 피부 노화 예방 6. 뼈 건강 7. 갱년기 여성 건강 성질이 따듯해 평소 몸에 열이 많다면 주의 및 과다 섭취 시 위산 분비로 위가 약하신 분들도 주의 / 오미자 효능 ① 피로 회복제 오미자의 신맛을 내는 유기산은 살균 효과가 있습니다. 장 속에서 유해균이 ..

무화과 효능 주의점을 알아보겠습니다. 무화과는 기원전 3,000년부터 이어져 내려오는 역사가 오래된 과일입니다. 무화과는 단백질 분해 효소가 있어 고기를 먹고 난 후에 같이 먹으면 소화를 도와줍니다. 그밖에 효능 살펴보세요. 1. 장 운동을 활발하게 일으켜 변비 해결 2. 단백질 분해 효소로 소화제 역할 3. 항산화 성분이 신체 노화 예방 - 항암, 항염 효과 4. 콜레스테롤 감소와 나트륨 조절 심혈관 질환 예방 5. 철분 함유로 빈혈 예방, 여성 건강에 도움 / 무화과 효능 1. 변비 개선 무화과의 당 성분 중 '펙틴'이 있습니다. 무화과가 익을수록 부드러워지는 이유도 펙틴이 분해되기 때문인데요, 펙틴은 장에서 흡수되어 혈당을 감소시키고 장 운동을 활발하게 만들어 변비를 해결해줍니다. 2. 소화제 역할..

여주 효능과 부작용 먹는 법 알아보겠습니다. 여주는 오이, 수박등과 같은 박과 식물입니다. 우리나라에서는 여주를 활용한 차, 환, 가루, 즙의 형태로 판매되고 요리로 먹기도 합니다. 여주 효능 요약 정리와 자세한 설명 함께 보실 수 있습니다. 1. 천연 인슐린 성분으로 혈당 조절 2. 비타민과 베타카로틴 등의 항산화 물질이 면역력 강화, 노화 예방 3. 콜레스테롤 수치 저하 혈압 안정 4. 소화액 분비와 장 운동 촉진으로 위장 건강 5. 이뇨 작용으로 부종 완화, 공액리놀산 성분으로 체지방 연소 / 여주 효능 1. 천연 인슐린 성분, 혈당 조절 여주의 껍질과 속, 씨앗에는 식물성 인슐린이 들어있습니다. 식물성 인슐린은 체내에서 분비되는 인슐린과 같은 역할을 합니다. 포도당을 분해하고 흡수되지 않게 하여 ..

말린 서양 자두라고 부르는 푸룬 효능과 먹는 방법 알아보겠습니다. 일반 자두와는 달리 서양 자두는 씨를 제거하지 않고 건조해도 부패나 발효가 되지 않습니다. 씨앗 속 성분인 소르빈산은 미생물의 생성을 억제하기 때문입니다. 이제 효능에 대해 살펴보시죠. 1. 식이섬유로 장 운동 촉진, 변비 해결 2. 항산화 성분으로 성인병 예방 3. 피부의 건조와 재생 도움 4. 빈혈 예방 5. 골밀도 감소를 막아 뼈 건강 6. 눈의 피로도 감소로 안구 건조증 예방과 시력 유지 / 푸룬 건자두의 효능 1. 장 환경 개선 건자두에 들어있는 탄수화물은 식이섬유와 소르비톨이라는 당 성분으로 이루어져 있습니다. 이 두 성분은 혈당을 급격하게 올리지 않고 장 운동에 영향을 줍니다. 장 벽에 붙어 있는 유해균을 흡착해 대변과 함께 ..